Ingrédients : 1200 grammes de tomates vertes 3 sachets de sucre vanillé 1 citron 1 kg de sucre 1 sachet de pectine à confiture (Alsa) Vous avez planté quelques pieds de tomate dans votre jardin et la récolte se termine. Début … Lire la suite
Ingrédients : 200g de farine 1 sachet de levure 3 gros œufs 1 pincée de sel Poivre moulu 10 cl huile 10 cl de lait 100 g gruyère râpé ou comté 200 g de lardons ou dés de jambon 150 g … Lire la suite
Ingrédients: 3 boites de sardines 6 œufs 10 cornichons coupés en rondelles 1/2 verre de lait moutarde 1/4 de baguette rassie sel et poivre Préparation : 20mn | Cuisson : 40 à 45 mn | Difficulté : Facile … Lire la suite
Ingrédients : .250 g. de spéculos . 90 g. de beurre doux (si je n’ai pas de beurre doux, j’utilise du beurre demi-sel= . 4 citrons verts . 3 oeufs . 150 g. de sucre en poudre . 50 g. … Lire la suite
Bouchées aux rillettes Ingrédients pour 8 personnes 2 oeufs 100 g de farine 1,5 cuillère à café de levure 6 cuillères à soupe d’huile 8 cl de crème liquide légère 2 cuillères à café de moutarde 180 g de rillettes … Lire la suite
Préparation : 15 mn | Cuisson : 40 mn | Difficulté : Facile Ingrédients : 9 galettes Saint Michel (ou similaires) 125g d’amandes effilées (ou en poudre) 175g de sucre 5 œufs 400ml de lait … Lire la suite
Ingrédients Pour 25 cl de sauce : 10 cl de fumet de poisspn 5 cl de vin blanc sec 30 g d’échaliotes 5 cl de crème fraîche 20 cl de béchamel 1/2 c. à soupe de moutarde estragon, cerfeuil 40 … Lire la suite
Quantité: 4 personnes Ingrédients 50 cl de crème liquide entière 8 caramba 4 jaunes d’œufs 50 gr de sucre cassonade Préparation Dans une casserole, faire fondre à feux doux les 8 caramba avec la crème liquide. Battre les jaunes d’œufs … Lire la suite
Rédaction ultérieure Ingrédients : 100 g de chocolat Préparation : Cuisson
Merci à Annick pour la dégustation de ce gâteau à l’occasion du pot de noël 2016, de la part des membres de L’AMICRO… Merci à Annick pour sa recette …déjà réalisé 3 fois durant mes vacances de noël 2016 … … Lire la suite