Pain de sardines

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Ingrédients: 3 boites de sardines 6 œufs 10 cornichons coupés en rondelles 1/2 verre de lait moutarde 1/4 de baguette rassie sel et poivre   Préparation : 20mn |  Cuisson : 40 à 45 mn | Difficulté : Facile   … Lire la suite­­

Bouchées aux Rillettes

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Bouchées aux rillettes Ingrédients pour 8 personnes 2 oeufs 100 g de farine 1,5 cuillère à café de levure 6 cuillères à soupe d’huile 8 cl de crème liquide légère 2 cuillères à café de moutarde 180 g de rillettes … Lire la suite­­

gateau majorquin

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      Préparation : 15 mn | Cuisson : 40 mn | Difficulté : Facile     Ingrédients : 9 galettes Saint Michel (ou similaires) 125g d’amandes effilées (ou en poudre) 175g de sucre 5 œufs 400ml de lait … Lire la suite­­

Les Gougères

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    Les Gougères sont une spécialité Bourguignonne faite de pâte à choux et de fromage. Cette spécialité se déguste en général avec un verre de vin blanc ou de Kir Proportions: (Pour 6 personnes) 1/4 litre d’eau, 75g de … Lire la suite­­

Gâteau Nantais

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Merci à Roger, mon beau-père, qui m’a fait découvrir ce gâteau totalement « addictif » … depuis, j’en suis devenu aussi un grand ambassadeur auprès de mes familles et amis de Métropole, de Martinique, de Guyane, du Canada Merci à Béa, ainsi … Lire la suite­­

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